Frisch und gesund: knusprige Falafel aus der Pfanne, Kräuterhummus, knackiger Salat. Dazu Bulgursalat mit viel Petersilie und Minze.
Hauptgerichte
Kritharakipfanne
Mit wenig Arbeit schnell gemacht: Würzige Kritharakipfanne mit viel Gemüse. Perfekt für zwei Tage und auch kalt als Salat.
Gebackener Ziegenkäse auf Spinat
Gebackener Ziegenkäse in knusprigem Filoteig, dazu süße Honigmöhren, würzige Champignons und frischer Babyblattspinat.
Bohnenauflauf
Richtig schön deftig und ideal für zwei Tage: Prinzessbohnen, Kartoffeln und geschmorte Hackbällchen aus dem Ofen.
Pesto rot & grün
Schmeckt viel besser als das Fertige aus dem Supermarkt – Basilikumpesto und Tomatenpesto ganz einfach selbst machen.
Lauwarmer Reisnudelsalat
Lauwarmer Reisnudelsalat mit buntem Gemüse, Koriander und einem Dressing aus Sojasoße, Erdnussmus und Honig.
Rotkohltarte mit Birne & Ziegenkäse
Was Besonderes für die kalten Tage, wenn du am Wochenende mal etwas mehr Zeit hast zum Kochen hast.
Vegetarisches Weihnachtsessen
Pilz-Nuss-Schnitten aus dem Ofen, dazu weihnachtlicher Apfelrotkohl, Walnuss-Knödel und kräftige Rotweinsoße.
Kartoffelpfanne
Bewährter Allrounder trifft auf mediterrane Aromen: Kartoffeln, Oliven, Paprika und Chorizo vereint in farbenfrohen Pfannengericht.
Nudeln mit Lachs und Spinat
Potenzial zum Lieblingsessen: Cremige Pasta mit zartem Lachs, frischem Spinat und Tomaten, zubereitet in nur 20 Minuten.
Gnocchi-Auflauf
Gnocchi und mediterranes Gemüse überbacken – schnell zubereitet, mit vielen Vitaminen und perfekt als Essen für zwei Tage.
Kichererbsensalat
Ausgewogene Ernährung bei bestem Geschmack: leckerer Salat mit Kichererbsen, getratenem Gemüse, Spinat und Feta.
Gemüsesuppe wie von Oma
Das beste Hilfsmittel bei kalten Wintertagen und Erkältung ist die Gemüsesuppe wie bei Oma – heiß und herrlich duftend.
Thai Pasta
Der perfekte Mix aus italienisch und thailändisch: Spaghetti und Gemüse in Sojasoße mit Honig, Erdnüssen und Koriander.
Gefüllte Zucchini
Lecker, gesund und schnell zubereitet – das macht gefüllte Zucchini zum idealen Gericht nach einem langen Arbeitstag.
Rosenkohl-Quiche
Außen knuspriger Teig und innen eine herzhaft würzige Füllung: winterliche Quiche aus Rosenkohl und Süßkartoffeln.
Kürbissuppe
Cremige Kürbissuppe mit Hokkaido ist ein Klassiker für kalte Herbsttage – schnell gemacht, voller Vitamine und super lecker.
Albondigas
Traditionell als spanische Tapas serviert: Zarte Hackbällchen geschmort mit Paprika und Zwiebeln in kräftiger Tomaten-Rotweinsoße.