Die perfekte Kleinigkeit fürs Buffet. Filoteig-Muffins, gefüllt mit Spinat, Feta und Pinienkernen – klein, würzig und super lecker.
Vegetarisch
Belegte Pitas
Pitas aus der Pfanne mit cremigem Hummus, frischem Tomatensalat und gebratenem Gemüse – vegan und unfassbar lecker
Rosenkohl mit Süßkartoffelstampf
Zu Rosenkohl passt Süßes perfekt – Süßkartoffel, würzige Schinkenwürfel, knackige Haselnüsse und Honig.
Fächerkartoffeln mit Pesto
Hübsch anzusehen und superlecker sind diese schwedischen Fächerkartoffeln mit ordentlich chrunch und frischem Basilikumpesto.
Nudelauflauf mit Aubergine
Italien in der Auflaufform: gebackene Aubergine in Olivenöl und Knoblauch, dazu Nudeln, Tomaten, Basilikum und Mozzarella.
Mediterrane Reispfanne
Ideal für zwei Tage, gesund und ein richtiger Sattmacher: Mediterrane Reispfanne mit frischen Kräutern und knackigem Gemüse.
Grillspieße mit Spitzkohlsalat
Absolutes Soulfood vom Grill: Würzige Veggie-Spieße mit Kartoffeln, Pimientos und Halloumi. Dazu schneller Spitzkohlsalat mit Möhren.
Tomaten-Brot-Salat
Das perfekte Gericht für den Sommer. Tomaten-Brot-Salat lässt sich ganz schnell zubereiten, ist leicht und erfrischend.
Bruschetta
Ein italienischer Klassiker und die perfekte Vorspeise. Bruschetta schmeckt lauwarm sowie kalt und einfach auf die Hand.
Fruchtiger Bulgursalat
Das perfekte Gericht für heiße Sommertage: erfrischender Bulgur mit Nektarine, Zucchini, Fetakäse und Basilikum.
Klassische Tomatensuppe
Tomatiger geht´s nicht! Ob als Hauptgericht oder Vorspeise diese klassische Tomatensuppe bringt die Sonne auf den Küchentisch.
Kräuter-Knoblauch-Zupfbrot
Teilen ausdrücklich erwünscht! Fluffiges Brot mit frischen Kräutern und Knoblauch ist ideal fürs Buffet oder Picknick im Park.
Gemüsespieße mit Knoblauchdip
Das bringt Farbe auf den Teller: Bunte Gemüsespieße vom Grill mit Tofu, kräftigem Knoblauchdip und Bulgur.
Tomate-Paprika-Dip
Frisch und würzig verwandelt der Tomate-Paprika-Dip mit Feta und Oregano jedes Stück Baguette in etwas besonderes.
Ofengemüse mit mariniertem Feta
Urlaubsgefühle auf dem Teller mit mediterranem Gemüse, frischen Kräutern und mariniertem Feta aus dem Ofen.
Tzatziki
Ein absoluter Klassiker aus der griechischen Küche, der an einem gemütlichen Abend mit Brot, Käse und Wein nicht fehlen darf.
Linsencurry mit Süßkartoffel
Veganes Linsencurry mit Süßkartoffel, Porree, Apfel und Koriander. Voller Vitamine und genau richtig für kalte Tage.
Dattel-Walnuss-Dip
Pikant und süß zugleich – dieser leckere Dip hat es richtig in sich und ist ein wahres Geschmacks-Highlight zu Brot und Baguette.