Die Fischbestände sinken dramatisch und viele Fischarten sind vor dem Aussterben bedroht. Schuld daran sind wir! Was können wir tun, um Fische zu schützen?

Bulgur kommt aus dem orientalischen Raum und gilt dort als Grundnahrungsmittel. Wir können uns also super abschauen, was wir mit Bulgur für leckere Gerichte kochen können.

Authentisch mediterran kochen – nicht ohne gutes Olivenöl! Doch wie wird Olivenöl eigentlich hergestellt und was sind die wichtigsten Qualitätsmerkmale?

Zucker macht dick und ungesund vs. Zucker liefert Energie, die unser Körper braucht. Beides stimmt und um zu verstehen wieso, müssen wir dem Zucker auf den Grund gehen.

Bananen neben Äpfeln? Auf keinen Fall! Einige Obst- und Gemüsesorten solltest du lieber nicht nebeneinander lagern, damit sie nicht so schnell verderben.